Czerwoną herbatę nazywa się pogromcą tłuszczu. Z pewnością niemal każda odchudzająca się osoba słyszała o jej cudownych właściwościach. Jednak napój ten nie tylko wspomaga odchudzanie, ale też m.in. chroni przed próchnicą i obniża cholesterol. Wystarczy wiedzieć, jaką herbatę wybrać, oraz jak ją parzyć, aby cieszyć się jej dobroczynnym działaniem.
Dla większości z nas herbata to głównie skuteczny napój rozgrzewający. Mniej osób wie o tym, że jej picie może łagodzić stres, koić nerwy czy poprawiać humor. Czerwona herbata jest znana jako herbata odchudzająca. Przez Chińczyków nazywana jest „smoczą herbatą”. Jej produkcją zajmują się głównie mieszkańcy Tajwanu i Chin. Wszystkie odmiany czerwonej herbaty to herbaty półfermentowane. Napar z liści czerwonej herbaty ma mocny, ziemisto-korzenny smak i zapach. Obecnie dostępne odmiany czerwonej herbaty to pu-erh, oolong i puszong. Różnią się one czasem fermentacji. Najskuteczniejsza w walce z nadwagą jest odmiana pu-erh, która po zakończeniu procesu fermentacji musi jeszcze dojrzewać przez pewien czas w odpowiednich warunkach.
Korzyści z picia czerwonej herbaty
Czas trwania procesów fermentacyjnych zachodzących w czerwonej herbacie jest krótszy niż w czarnej. Dlatego ten gatunek zawiera więcej enzymów i polifenoli, które odpowiadają za jej odchudzające właściwości. Substancje te zwiększają szybkość pobudzania soków trawiennych, wspomagają pracę jelit, wpływają na tempo metabolizmu, rozbijają podskórną tkankę tłuszczową. Polifenole obniżają także poziom cholesterolu. Każda odmiana czerwonej herbaty jest dobrym źródłem kofeiny oraz antyoksydantów. Ma działanie pobudzające oraz ochronne dla serca. Dodatkowo herbata chroni zęby przed próchnicą, ponieważ zawiera wapń i fluor. Zawartość cynku pomaga utrzymać zdrową i gładką skórę oraz łagodzi trądzik. Ostatnie badania dowodzą, że regularne picie czerwonej herbaty zmniejsza ryzyko chorób nowotworowych. Chińczycy uważają także, że czerwona herbata zmniejsza ilość alkoholu we krwi i łagodzi objawy niestrawności.
Jak pić czerwoną herbatę?
Czerwona herbata jest wspaniałym sprzymierzeńcem procesu odchudzania. Oczywiście samo jej picie nie wystarczy, ale gdy połączysz ją z mądrą dietą i ćwiczeniami, szybciej zobaczysz efekty. Nie należy zapominać także o właściwościach zdrowotnych czerwonej herbaty. Pita regularnie ma bardzo dobry wpływ na cały organizm. Wszystko to sprawia, że picie tego napoju ma zdecydowanie więcej zalet niż wad.
Leave a Comment